Винотека
Вино запрещено, но есть четыре "но":
Смотря кто, с кем, когда и в меру ль пьет вино.
При соблюдении сих четырех условий -
Всем здравомыслящим вино разрешено.
(О. Хайям)
Коньяк Коньяк - благородный напиток, производство которого требует серьёзных затрат времени и сил. Для получения подлинно прекрасного коньяка высокого качества должно быть всё: и виноградная лоза, и виноградные ягоды, и дубовые бочки, и хранилище для выдержки. Ведущие бренды не раскрывают своих секретов и рецептов, предоставляя ценителям лишь возможность приобщения к традиционному французскому чуду.
Коньяк Армении Для советских людей армянский коньяк достаточно долго был своего рода единственным достойным коньяком, поскольку европейские напитки были для подавляющего большинства населения недоступны. После знакомства с коньяками ведущих мировых брендов интерес к армянскому коньяку на некоторое время снизился, однако ненадолго. Ценители этого напитка по-прежнему предпочитают армянский коньяк всем другим.
Коньяк Молдавии Молдавские коньячные напитки обладают гармоничным вкусом и приятными ароматами, с преимущественно цветочными оттенками. Молдавские коньяки могут быть как самостоятельными лидерами праздничного стола, так и составлять необходимое дополнение шампанскому и винам.
Бренди Бренди отличаются от коньяков более спокойным и мягким вкусом. Бренди хорошо сочетается со множеством блюд различных кухонь, в том числе и экзотических.
Водка Русская водка замечательна кристальной чистотой и таинственностью, она вобрала в себя мягкость пушистого снега, ароматы хлеба, вспаханного поля и цветущего разнотравья. Чистота натурального продуктасочетается с неповторимым вкусом.
Виски Если французские поля ассоциируются с коньяком, итальянские долины - с кьянти, то туманы Великобритании напоминают нам о виски - напитке английских джентльменов, ирландских бунтарей, шотландских горцев.
Текила По древней мексиканской легенде великий Бог Ольмека впервые вкусил нектара синей агавы, а затем приказал изготавливать этот волшебный напиток только для себя. От этого божественного решения и ведет свою историю текила.
Джин Сухой вкус чистого джина с нотками можжевельника, миндаля и прочих приправ просит добавления вермута, водки или цитрусового сока. Джин - основа множества широко известных коктейлей.
Ром Почувствовать себя капитаном пиратского судна поможет пиратский напиток из бассейна Карибского моря. Малол кто знает, но предшественниками рома являются алкогольные напитки древней Индии и Ирана.
Ликеры
Шампанское Шампанское - атрибут любых торжеств и праздников. Весёлые пузырьки, поднимающиеся со дна бокала, уже настраивают на позитив, а бодрящий вкус и чувство кружения головы помогают увидеть все краски мира ярче. Шампанское - напиток свадеб и юбилеев, волшебный эликсир спуска на воду новых кораблей и короративных праздников.
Игристое Игристые вина несут в себе энергию солнечного лета и спелого винограда. Долой сомнения повседневности - игристое вино станет прекрасным началом праздничного вечера или фуршета на открытии выставки.
Вина Франции Вино стало неотъемлемой частью культуры и быта Франции, а французские традиции употребления вина заложили основы европейского восприятия вина как обязательного напитка при любом застолье. Привычка употребления красного вина защищает французов от сердечно-сосудистых заболеваний, а множество винодельческих хозяйств вносит заметный вклад в экономику страны. И всё же в первую очередь французское вино - это гармония вкуса и аромата.
Вина Италии Споры о том, где именно человечество открыло секрет виноградной лозы и сумело получить первое вино, продолжаются, время от времени привлекая внимание поклонников разных версий. Однако нет сомнений, что именно Италия стала родиной наиболее распространенных и известных красных и белых вин, известных с античности до наших дней. Изготовление вина в Италии издреле было семейным или монастырским делом, а возделывание виноградников почиталось благородным занятием, которому отдавали время и силы многие монархи и аристократы, превращая виноделие в особый род искусства.
Вина Германии
Вина Испании
«Нама Византино» - греческое вино для христианских богослужений С возрождением Русской Православной церкви потребности храмов и монастырей возросли, да и самих приходов стало намного больше, поэтому стали необходимыми регулярные поставки качественных товаров для богослужения, и на первом месте в списке самых важных товаров оказалось вино. Cамым популярным видом греческого церковного вина является «Нама Византино», производимое по благословению Элладской Православной церкви. В названии вина соединились и греческая, и византийская составляющие, создающие прямую ассоциативную связь непрерывности христианской культуры и её значения для европейской цивилизации.
Вина Грузии В долинах Кавказских гор, спускающихся к Чёрному морю, образуются уникальные климатические условия, в которых созревают сильные виноградные гроздья. Традиция виноделия в Грузии восходит своими корнями к эпохе античных путешествий и открытий. Представить себе кавказские культуры без традиционных местных вин невозможно.
Вина Кубани
Вина Северной Америки Вина Северной Америки
Вина Южной Америки Ряд регионов Южной Америки обладает благоприятным для виноградорства и виноделия климатом. Южноамериканские вина отличаются своеобразием вкуса и выраженностью аромата, они прекрасно дополняют блюда национальных кухонь и вносят разнообразие в привычную гамму винных напитков.
Вина Африки Виноделие получило своё развитие лишь в отдельных регионах Африки, преимущественно в Южно-Африканской республике, куда виноградную лозу и технологии производства вина завозили волны переселенцев из Европы.
Вина Австралии Вина Австралии многим представляются совершеннейшей экзотикой, но они достойны дегустации хотя бы поэтому.
|